Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Tom pho mai chien Xoà i Thịt Bò khô nước ép ổi với chanh lẩu bò cay cách làm chân gà mứt xoài thạch kem ba là tôm chiên dòn chao tom lui mia Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa kẹo chocolete suon xao chua ngot ngon cách làm kem cà rốt vang Làm Bánh trung thu tôm viên rán nước ép lựu Luc bánh phu thê cach lam banh mi Cách lam chả ca banh tam bi thit lon kho chao khoai nướng cá hồi với nghệ thuc pham cho ba bau cach lam tuong cham goi cuon cơm chiên gà trung chien cuon bạch tuột xào sả bữa ăn ngon cách làm sữa bắp thit bã² Banh deo bún mắm hải sản nam mo lam banh muffin man Rồng Khoai tay chiên xuân mon bun mam che nam tuyet hat sen ngon đậu xanh thit quay vịt nhồi măng che troi nuong ngon dị chao ca giò lợn quay ốc lác xào sa tế ngo ri củ hủ dừa gỏi lưỡi heo cay bi dao mít làm sinh tố skort chả giò nhân nấm thịt ngẩu pín bò thuc don nhanh gon com chien duong chau mi tuoi sot bo bam cach nau che khoai mon tep rang nuoc dua à chien bap Vừa cún bap xao tom kho cach lam goi hau cách làm pizza kem nho khô rang muối ớt cách làm mì xào chà cach lam banh pizza ngon Thái Nguyên cách làm chè chuối gà chay Rau muong xao xúc xích từ thịt gà che bien mun dua hoang thạch với hạt chia gà viên chiên sốt chua ngọt dui ech Lookchop bánh đậu xanh trái cây món món mì Bí quyết bảo quản tỏi lâu cach lam banh muffin goi xoai Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở giá Ạm bánh bao món Hoa Hằng MT bánh mì quả dưa Thu Phạm Mút ca Rốt cách làm sinh tố dâu xoài MasterChef Tàu hủ mieng cut chiên hẹ đẬu hủ cá m bánh mì 3 tầng snack mít sợi bun rieu 2 sốt Hà u sua chua sot mam xoi vintage Canh cá chua sóc sữa chua dẻo ech đậu hũ khìa tom rim nuoc dua tuoi thịt gà nấu bơ